Ей, сладури, в Пикадили има цял един щанд за японски и тайландски продукти. Има клечки за ежедневна употреба, всякакви сосове, както и полу-готов рамен, дори сушени водорасли за суши. А относно уасабито... не е задължително да го консумирате, но това не е много люта японска горчица, а просто много лют японски хрян (да да и горчицата е това, ама хрян по- ме кефи). Той се използва не толкова за "убиване" на вкуса, а за пречистване на корема. Защото все пак японците ядат много риба, при това сурова, заради което трябва да си дезимфекцират стомаха. Интересно ми е защо никой не е споменал за териаки и темпура. Телешко, свинско... каквото ви хрумне териаки, е месо мариновано в соев сос и сложено на скара. В района на Киото, ще ви го сервират сурово и със скара, на който да си го изпечете. Супата мисо, не е хубаво, никак не обичам тофу. Иначе японска кухня обичааам! Ориза, който те ядат, става на топчета, за да може да се яде с клечките. Когато го варите не трябвада слагате олио, при никакви обстоятелства, а сол... ваш избор, принципно няма. Аз обаче, предпочитам ориз на пара, защото става много по-лесно. До сега 2-3 пъти съм пробвала да правя японски ориз у нас, но все не успявам. Иначе в един традиционен японски ресторант има сет-менюта, които съдържат най-често една цяла риба, приготвена по много различни начини. Рамен не обичам, обичам си суровата сьомга, ама само с татко и някои близки роднини мога да я ям. Някой навит за "японско парти", като парти е много силна дума...?;)

Бтв: Захаросан джинджифил е китайска измишльотина...

ЕДИТ: Ей... под японско парти се разбира събираме се някъде и си готвим различни нещица!

японското парти не звучи зле...ще ми бъде мн интересно...има толкова неща , които не съм опитвала още...

днес ядох поредния рамен, но наистина не е същото...иначе за клечиците...аз така си ям всичко...научаваш се да гълташ по -бавно и се засищаш по-бързо...мн е полезно...

този магазин на пиротска ми стана мн любим...обожавам магазини за безсмислени джунджурии...прекарвам доста време вътре...и въздишам по един страшен термус, който не си взимам по неизвестни за мен причини...

в пикадили не съм ходила , но ще я оправим тази работа...

Ией, повечето от нещата ги знаех
ама пак си е полезно... ако взема най-наркая и да отида в Японския ресторант няма да е лошо - каня се не знам от кога

Едит:
Опитах Манду вчера - малко е странно на вкус: леко пикантно и мн топло, с пилешко и зеленчуци си взех, ама не успях да го изям цялото, само тестото, хаха, плънката нещо не беше каквото очаквах

Едит 2:
Онзи ден бях на Суши бар...иии е доста странно, не мисля, че ще повторя, за човек който не яде месо не е най-добрата оферта А и всичко трябва да се яде кажи речи на 1на хапка... с тия водорасли, ако знаете колко са трудни да ги отхапеш
Иначе засища без да ти е тежко на коремчето, а да и соевия сос, уасабито и джинджифила са a must + нещо за пиене (литър), доста се ожаднява

Някой има ли представа къде в Пловдив човек може да намери суши или поне някаква японска храна? Два дена подред ходу в White Bar и все няма суши а ми казват 4е утре ще има. Не съм сигурна дали в Central Shark има а и не го знам къде точно се намира. Търсу и място откъдето да си купя саке, водорасли и разни подобни японски храни и джунджурийки. Ако някой знае моля да ме просвети

а бе някой да знае има едно ястие
нещо мисля че беше оризови топчета ли
бе по аниметата ги има постоянно
големи като кюфтета топки от ориз
някой да знае как си приготвят че чного ме гложди това

А в този магазин на Пиротска продават ли саке?